24 receitas de frango testadas e aprovadas

De todas as carnes, o frango é provavelmente das mais consumidas. Acresce de inúmeras vantagens, é versátil, é prático, e é económico. Sujeita-se a todo o tipo de receitas e substitui muito bem outros tipos de carne ou até mesmo peixe (grande parte dos pratos de bacalhau lascado podem ser substituídos por frango desfiado).
Hoje seleccionei as minhas 24 receitas preferidas feitas com esta carne saborosa.

A ordem das fotos corresponde ao numero da receita.

As minhas receitas preferidas de frango

1. Empadão de frango do campo com cogumelos
2. Frango à Brás
3. Piza de frango
4. Escondidinho de frango com broa
5. Frango assado simples
6. Torta de frango
7. Strogonoff de frango com cogumelos
8. Frango na pucara
9. Tortilha de frango
10. Farrapo velho de frango
11. Moelas guisadas à Portuguesa
12. Cubos de frango com cebolada
13. Coxas de frango com molho de natas
14. Bifinhos de frango com molho cremoso
15. Gratinado de frango com aproveitamentos
16. Frango assado com limão e cerveja
17. Coxas de frango fritas
18. Macarrão no forno com frango
19. Gratinado de sobras de frango
20. Croquetes de frango
21. Caldeirada de frango
22. Quiche de sobras de frango
23. Moelas guisadas com batatas
24. Frango assado à moda da Bairrada

Diversas receitas feitas com abobora

A abóbora é, um vegetal repleto de propriedades interessantes à saúde, rica em vitaminas, fibras, minerais e uma grande percentagem de água. Benefícios da abóbora.
Colhe-se no verão e aguenta-se pelo inverno dentro. No natal ela não pode faltar, participa em várias receitas e não as deixa ficar mal.
Este ano foi generoso, a minha horta deu-me abóboras em abundância e alternativas também não me faltaram, porque este vegetal é realmente muito versátil.
E para que não faltem sugestões deixo aqui várias receitas feitas com esta fabulosa matéria prima.

Receitas salgadas e doces feitas com abóbora

Bolo de abóbora com nozes
Um bolo extremamente fofo e ligeiramente húmido

Doce de abóbora com nozes
Um doce suave, que quando acompanhado com queijo fresco e nozes faz as delicias de muita gente.

Filhoses de abóbora
Também são conhecidas nalgumas regiões por bilharacos, são indispensáveis nas mesas de natal portuguesas.

Gratinado de abóbora
Um acompanhamento saudável, muito fácil e rápido de fazer.

Panquecas de abóbora
Uma alternativa às panquecas tradicionais.

Papas doces de abóbora
Uma sobremesa suave que faz lembrar o arroz doce.

Sopa de abóbora
Um creme muito suave saboroso e saudável .

Papas de abóbora
Uma receita que remonta ao tempo das avós. Normalmente era servida como acompanhamento de peixe grelhado.

Tarte de abóbora
Uma deliciosa tarte húmida que não deixa adivinhar o seu principal ingrediente.