Recomendo-vos este delicioso de bolo de maçã simples e rápido, a receita é extremamente fácil e o resultado é delicioso. Trata-se de um bolo de maçã levemente húmido, que quase se faz passar por uma tarte. Cai bem a qualquer hora, com uma chávena de chá ou de café, seja como for, ninguém fica indiferente a esta delicia.
Ingredientes do bolo de maçã
4 ovos
200 gr de açúcar
300 gr de farinha com fermento
4 maçãs
50 gr de manteiga
100 ml de leite
Preparação do bolo de maçã fofo e húmido
Untar uma forma sem buraco com manteiga e polvilhar com açúcar.
Descascar as maçãs, corta-las em fatias e forrar o fundo da forma. Guardar as sobras para misturar na massa.
Bater os ovos com o açúcar, acrescentar a manteiga ou margarina derretida, seguidas do leite.
Por fim adicionar a farinha e as restantes maçã cortada.
Verter o preparado sobre a forma já preparada e levar ao forno pré aquecido a 150º.
Verificar a cozedura do bolo com um palito.
Se gostar de canela, poderá polvilhar a superfície do bolo de maçã, depois de pronto.
Dica
Se preferir o bolo de maçã com caramelo, sugiro que caramelize a forma, depois do caramelo arrefecer e solidificar, unte as paredes com manteiga. Depois siga os procedimentos descritos na receita, coloque a maçã fatiada no fundo e cubra com a massa do bolo.
E já agora para quem gosta deste tipo de bolos, que não faltem sugestões.
➢ Se preferirem a receita de uma versão caramelizada, deixo outra sugestão, a receita : Bolo de maçã húmido e fofo.
➢ Não deixem também de ver a receita do nosso: Bolo de iogurte com maçã e crosta de canela, é delicioso, fofo e húmido.
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Se gostar de canela, poderá polvilhar a superfície do bolo de maçã, depois de pronto.
Dica
Se preferir o bolo de maçã com caramelo, sugiro que caramelize a forma, depois do caramelo arrefecer e solidificar, unte as paredes com manteiga. Depois siga os procedimentos descritos na receita, coloque a maçã fatiada no fundo e cubra com a massa do bolo.
E já agora para quem gosta deste tipo de bolos, que não faltem sugestões.
➢ Se preferirem a receita de uma versão caramelizada, deixo outra sugestão, a receita : Bolo de maçã húmido e fofo.
➢ Não deixem também de ver a receita do nosso: Bolo de iogurte com maçã e crosta de canela, é delicioso, fofo e húmido.
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Adoro tudo que vai maçã, vai ser um prazer fazer esse bolo
ResponderEliminarObrigada Dirce Pedrozo! Vai com certeza gostar é muito bom
EliminarOs ovos sao inteiros
ResponderEliminarSim Joana Alves, os ovos são inteiros. Beijinhos
EliminarNão...tira-se a casca.loooool
EliminarO bolo sai facilmente da forma, uma vez que leva açúcar (caramelo) ?
ResponderEliminarSe utilizar uma forma anti aderente, sai muito bem. Se tiver duvidas da sua forma sugiro que a unte com manteiga, forre-a com papel vegetal, unte novamente com manteiga e polvilhe então com açúcar. Espero ter ajudado e não deixe de experimentar este bolo de maçã é muito bom. Beijinhos
EliminarPeço desculpa, mas devia de mencionar no início que a forma tinha que ser antiaderente, estou a fazer numa forma normal, não sei se vai sair da forma
EliminarSó olhar para o bolo me faz crescer água na boca. Vou experimentar.
ResponderEliminarObrigado pela receita.
Vou experimentar. Adoro bolos que sejam húmidos. Obrigada pela receita
ResponderEliminarFiz e ficou maravilhoso! Adorámos! Adaptei a bimby e ficou divinal. Obrigada
ResponderEliminar~eu vou esperimentar a faze-lo estou coriosa
ResponderEliminarqual o tamanho da forma?
ResponderEliminarEu faço numa forma de 24 centímetros e fica perfeito.
EliminarFiz e adorei. Muito facil e bom
ResponderEliminarE o tempo de cozedura
ResponderEliminarEstou a fazer em forma de bolo inglês.
ResponderEliminarNão sei se vai sair bem...
Nao leva fermento
ResponderEliminarVou fazer
ResponderEliminarÉ o tempo de cozedura?
ResponderEliminarMeta o palito
ResponderEliminarAcabei de fazer e adicionei uma meia colher de café de baunilha líquida. Cheira divinamente ❤️
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