Receitas de esparguete, cá por casa são sempre bem vindas. Esta receita com molho verde é mais uma ideia, para quem gosta de massa com tudo e com todos. Óptimo para uma refeição rápida, para acompanhar com o que tiver à mão.
Ingredientes
- 500 gr de esparguete
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 punhado de folhas de manjericão
- Sal e pimenta qb
- Queijo parmesão ralado qb
Preparação do esparguete com molho verde
Coza o esparguete em água e sal.
Entretanto prepare o molho verde. Meta as folhas de manjericão na liquidificadora com o azeite e uma pitda de pimenta. Pique até obter um aspecto homogénio.
Quando o esparguete estiver "al dente" retire-o do lume e escorra-o.
Envolva-o com o molho de azeite e manjericão.
Sirva-o quente e se gostar polvilhe-o com queijo parmesão ralado.
Fui atraído por uma discussão animada sobre a fiabilidade das mesas virtuais num grupo de entusiastas de cartas. Resolvi explorar a vemapostar para participar numa sessão descontraída de vinte-e-um. No contexto de Portugal, a ausência de travamentos garante uma experiência autêntica. Segui o método de contagem simples, tomei boas decisões e terminei a noite vitorioso.
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