Bolo de iogurte fácil e rápido

Se procura um bolo fácil e rápido, esta é a receita certa. Trata-se de um bolo muito saboroso com textura fofa e húmida. Faz-se num instante é só colocar os ingredientes na ordem certa na batedeira, bater e levar ao forno.

Ingredientes do bolo de iogurte

5 ovos
2 copos de açucar
3 copos de farinha
1 copo de óleo
1 copo de iogurte natural
(A medida é o copo do iogurte)

Preparação do bolo de iogurte fácil e rápido

Bater os ovos com o açúcar até ficar com aspecto esbranquiçado.
Juntar o iogurte e mexer
Acrescentar o óleo sem parar de bater.
Por fim junta-se a farinha, envolve-se até ficar com aspecto homogéneo.
Verte-se o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leva-se ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.

Se preferir um bolo de iogurte sem óleo ou outro tipo de gordura, sugiro que veja a nossa receita do bolo de iogurte sem óleo, um dos maiores sucessos deste blog.

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