Receita de waffles light

 Esta  receita de waffles é muito fácil, mete-se as mãos à massa e saem num estante umas saborosas waffles. Ideais para um lanche ou um serão em família.
Levam pouca gordura e são muito versáteis e ajustáveis ao gosto de cada um.

Podem-se acompanhar as waffles com com gelado, geleia, açúcar e canela, frutas, enfim tudo o que a nossa imaginação nos possa pedir.

Ingredientes das waffles

• 250 de leite
• 250 gr Farinha
• 1 Ovo
• 1 Colher de sopa margarina
• 30 gr Açúcar
• 1 Colher de chá de Fermento em pó
• Sal qb

Preparação das waffles light

Juntar a farinha com açúcar, o fermento em pó e reserve.

Bater os ovos com a margarina derretida e o leite. Depois de bem envolvidos acrescentar os ingredientes secos já misturados. Bater bem até obter uma massa homogénea.

Ligar a máquina dos waffles. Quando estiver quente, verte-se o preparado suficiente para  cobrir o fundo, deixa-se dourar  e quando estiver no ponto, retira-se com a ajuda de uma espátula.

Repetir a operação até esgotar a massa.

Espero que gostem :)