Tarte de maçã sem açúcar

Tarte de maçã sem açúcar, para quem quem não pode ou não quer abusar do açúcar.
Hoje em dia é difícil resistir a tanta tentação doce que há por aí, mas a privação não é solução.
Podemos substituir o açúcar com produtos naturais e saudáveis, como no caso desta tarte, que é adoçada pela banana e pela maçã.

Ingredientes da tarte de maçã sem açúcar

4 maçãs
2 bananas
2 ovos
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Canela qb para polvilhar

Preparação da tarte de maçã sem açúcar

Descasque as maçãs, retire-lhe as sementes e corte-as em pedaços.

Bata os ovos com a farinha misturada com o fermento, acrescente o leite, a manteiga derretida e envolva até obter um aspecto homogéneo.

À parte amasse as duas bananas com um garfo e junte o puré obtido ao preparado anterior, 

Distribua a massa sobre uma forma untada e polvilhada de farinha.
Por fim polvilhe generosamente com canela em pó e leve ao forno previamente aquecido.

Teste a cozedura com um palito.
Antes de desenformar deixe esfriar um pouco.

Dica

Se gosta de receitas mais doces mas sem exageros, sugiro que veja a minha receita da: tarte de maçã simples com puré de maçã 

Imprimir esta receita