Tarte de nata simples

Tarte de nata


Esta é uma variante mais simples das receitas de tarte de nata, com um óptimo resultado. Para quem tiver mais paciência e tempo pode optar por outra receita de tarte pastel de nata, que para mim é a estrela das tartes de natas.

Ingredientes:

  • Massa folhada
  • 500 ml de leite
  • 4 gemas
  • 150 gr de açúcar
  • 50 gr de farinha
  • canela qb


Preparação:

Forrar uma tarteira com a massa folhada e reservar.
Num tacho misturar as gemas com o açúcar e a farinha. 
Acrescentar o leite gradualmente para evitar grumos.
Levar ao lume brando, ir mexendo até alcançar a consistência.
Verter o preparado sobre a massa folhada na tarteira.
Levar ao forno pré aquecido.

Espero que gostem :)

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