Biscoitos de sementes

Receitas de biscoitos

Estes biscoitos de sementes são deliciosos, o sabor das sementes torradas dão-lhe um sabor único. São muito ricos em  fibra, o que nos permite estar saciados mais tempo. São saudáveis graças ás propriedades da aveia, do  farelo de trigo, das sementes de girassol e das sementes de sesamo, não esquecendo os benefícios da canela.
Devem guardar-se em caixa hermética para manter as propriedades.

Ingredientes:



  • 1 caneca de flocos de aveia
  • 1/2 caneca de farelo de trigo
  • 1 caneca de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de farinha de milho
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de sementes de sesamo
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol
  • 1 caneca de açúcar
  • 4 colher de sopa  de azeite
  • 15 colheres de sopa de água
  • Canela qb


Preparação dos biscoito de sementes

A caneca de medida não deve ser muito grande.
Misturar todos os ingredientes, incluindo as sementes até obter uma massa firme e homogénea.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Com as mão modelar pequenos , bolas e com a palma da mão espalmá-las. A massa cola ás mãos mas é mesmo assim. Aplicar os biscoitos de sementes no tabuleiro.
Levar ao forno pré-aquecido, cerca de 15 a 20 minutos.

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