Pão de lo, simples e fofo




O pão de lo, é um bolo muito agradável e fofo. É o bolo mais básico que conheço. Para o fazer bastam três ingredientes, farinha, ovos e açúcar, sempre na mesma proporção. Ou seja: para 1 ovo, uma colher de farinha e duas de açúcar. Nada mais fácil de fazer do que um fofo pão de lo.


Ingredientes:


  • 10 ovos
  • 20 colheres de açúcar
  • 10 colheres de farinha com fermento


Preparação do pão de lo


Bata as gemas com o açúcar até formar um creme, acrescente as claras em castelo e misture cuidadosamente, por fim junte a farinha. Verta esta mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pré aquecido. Para saber se o bolo está cozido, basta espetar-lhe um palito e quando este sair seco e limpo saberemos que o nosso bolo está pronto.
Espero que gostem :)

Dicas para bolos perfeitos

3 comentários:
  1. Quem não adora um pão de ló? eu pelo menos amo. Dá gosto se fazer um pão de ló fofinho, adorei a receita.

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  2. É mesmo!
    É básico mas poderoso.
    Obrigada Maria de Lurdes, abração!

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  3. Boa tarde Marlie .
    Muitos pensam que fazer esta receita de Pão de ló é fácil, mas não abem que embora seja de poucos ingredientes tem que ter manha para sair fofinho tal qual este na foto. Muito bom amiga, agradeço por compartilhar conosco.
    Abraços sempre da...
    ClaraSol

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