Sobremesa doce tentação com polpa de manga

Sobremesa doce tentação de polpa de manga e coco gelada

Esta sobremesa fria de manga com leite de coco é tudo o que se procura num doce fresco, uma verdadeira tentação.
Gosto de meter mãos à massa e fazer por agradar às pessoas que me rodeiam. Gosto de fazer surpresas e deixar felizes as pessoas que amo. Mas não sou uma fanática da cozinha, gosto de boa comida, boa doçaria e principalmente, coisas simples. E assim o é esta sobremesa de manga, simples, fácil,  muito rápida e acima de tudo refrescante e deliciosa.

Ingredientes da sobremesa de manga:

1 lata de polpa de manga
1 lata de leite condensado
2 embalagens de natas (400 ml)
1  embalagem de leite de coco (400 ml)
5 folhas de gelatina
1 embalagem de bolacha maria

Preparação da sobremesa doce tentação de manga e leite de coco


Comece por picar as bolachas maria e reserve.

Bata as natas em castelo. Acrescente o leite condensado e envolva. Siga misturando o leite de coco. Envolva as folhas de gelatina previamente demolhadas e derretidas.

Coloque metade da bolacha maria picada no fundo de uma taça de servir.
Cubra com metade do creme de natas e cubra com a restante bolacha picada.
Espalhe por cima o restante creme e leve ao frio.

Depois da sobremesa se apresentar solida, cubra com a gosto com polpa de manga .
Decore a gosto, eu apliquei umas fatias de manga e umas folhas de lúcia lima.

Sugiro que veja também a receita de: Delicia de chocolate com natas, uma sobremesa igualmente fresca e viciante.

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