Ingredientes do crumble de maçã
7 a 8 maças
50 gr de açúcar
Canela qb
200 gr de farinha
100 gr de manteiga ou margarina
100 gr de açúcar
Preparação do crumble de maça
Descascar as maças, cortá-las em fatias finas e depositá-las no fundo de um refractário. Polvilhá-las com açúcar e canela e envolver.
Numa taça misturar a farinha com o açúcar e a manteiga com as pontas dos dedos. Esta mistura deve ficar com um aspecto arenoso.
Espalhar o preparado por cima das maçãs.
Levar o crumble de maçã ao forno pré aquecido a 170º até apresentar um tom dourado.
Como eu referi acima, eu adoro tudo o que leva maçã, assim sendo vou deixar-vos a receita do meu bolo preferido: bolo de maçã com crosta de canela
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