Tarte de quindim, uma receita muito fácil e económica, com um custo abaixo de 1,5 €
Os amantes de coco vão com certeza adorá-la, pela sua textura húmida e fresca.
Ingredientes:
- 8 gemas
- 200 gr de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 100 gr de leite
- 100 gr de coco ralado
- 1 pitada de sal
Preparação da tarte quindim
Bater as gemas de ovo com o açúcar.
Acrescentar a colher de sopa de margarina à temperatura ambiente e bater até obter uma mistura homogénea.
Por fim juntar o leite e o coco alternadamente.
verter o preparado numa forma de tarte untada de manteiga e polvilhada de açúcar.
Levar a tarte quindim ao forno por uns 20 minutos em banho maria.
Sou fã deste quindimposso publicar no meu blog mencionando que é uma receita ? É verdadeiramente espetacular e Eu costumo fazer no forno de convencao e fica espetacular
ResponderEliminarOlá Pipoca Preta! Realmente o quindim é mesmo muito bom. Quanto ao publicar a receita no seu blog, não convém nem para si nem para mim. Copiar um artigo prejudica os dois blogs, as duas partes são prejudicadas pelo google. Um beijinho
EliminarBoa noite. Será que me pode esclarecer se de leite é 100gr ou 100ml. É que o leite é líquido e não dá para pesar 100gr. Não será 100ml? Obrigada
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