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Semifrio de maracujá

Semifrio de maracujá

Complementar uma refeição com uma deliciosa sobremesa é um prazer que não tem preço. Sendo assim partilho a receita deste semifrio de maracujá para alegrar a magia do momento, que agrada sempre a toda a gente pela sua frescura e sabor exótico.

Ingredientes do semifrio de maracujá

Base do semifrio
200 gr de bolacha maria
80 gr de manteiga derretida

Creme branco
400 ml de natas
1 lata de leite condensado
5 folhas de gelatina

Cobertura de maracujá
150 gramas de polpa de maracujá
75 gramas de açúcar
3 gemas
Sumo de 1/2 limão
40 gramas de manteiga bem fria

Preparação do semifrio de maracujá


Comecem por preparar a cobertura de maracujá.
Juntem as gemas ao açúcar e mexam.
Adicionem a polpa de maracujá e o sumo de limão ao preparado. 
Batam bem todos os elementos até obter uma mistura homogénea.
Levem ao lume brando e mexam sempre até a mistura começar a ferver.
Deixem engrossar um pouco e juntem a manteiga.
Depois da manteiga dissolvida retirem o preparado do fogo.
Pousem sobre uma superfície fria e mexam por mais alguns segundos. 
Deixem arrefecer.

Triturem as bolachas e coloquem-nas numa taça. Adicionem a manteiga derretida e envolvam bem os dois elementos. Acomodem o preparado numa forma de aro amovível, alisem bem com a ajuda de uma colher de modo a preencher e completar bem a base da forma.  

Batam as natas em chantilly bem firme. Junte o leite condensado e envolva (Se gostarem de sobremesas menos doces reduzam a dose de leite condensado). 
Juntem as folhas de gelatina previamente demolhadas e diluídas em 2 colheres de sopa de leite.
Sobreponham o preparado sobre a base das bolachas que foram colocadas na forma. Alisem e leve ao frio até solidificar. 
Depois do semifrio se apresentar solidificado, desenformem-no e cubram a superfície com o creme de maracujá.

Nota final: Eu faço este semifrio em qualquer altura do ano, porque quanto tenho muitos maracujás congelo-os inteiros, eles ficam ótimos. Depois de descongelados podem ser comidos como habitualmente, ser incluídos em sobremesas, fazer Curd de maracujá  ou uma deliciosa sangria de maracujá com pêssego, entre muitas outras opções. 

Sobremesa de gelatina com ananas e pêssego em calda

Sobremesa de gelatina com ananas e pêssego em calda

Uma sobremesa fresca que associa os elementos de uma maneira deliciosa e caprichada. 

Ingredientes da sobremesa de gelatina e fruta em calda

5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado 
600 ml de natas bem frescas
1 embalagem de palitos la reine (suficientes para cobrir o fundo da travessa)
1 envelope de gelatina de ananas
1 lata de ananás em calda (grande)
1 lata de pêssego em calda (pequena, uso uma de dose individual)

Preparação da sobremesa com gelatina, ananas e pêssego em calda


Comece por preparar a gelatina, seguindo as instruções da embalagem. Reserve. O sabor da gelatina pode ser adaptado ao gosto de cada qual, nada impede escolher outro paladar. 

Noutra taça bata as natas até elas ficarem consistentes. Junte então o leite condensado e as folhas de gelatina previamente demolhadas e derretidas. Volte a bater, até obter um creme homogénio.

Deposite uma camada de palitos de champanhe no fundo de uma taça. Regue com toda a calda de ananas e distribua pedaços de ananas. Entorne o creme de natas e leite condensado por cima e alise. Decore coe ananas e pêssego em calda cortados em pequenos pedaços. Verta por cima a gelatina arrefecida, faça-o de um modo delicado.

Leve a sobremesa ao frio até ela solidificar, por pelo menos 4 horas. 

Habitualmente faço esta sobremesa com ananas e pêssego em calda, mas se preferirem podem usar apenas um dos elementos. 

Oferecer um docinho ajuda-nos a ser felizes e fazer os outros felizes e esta sobremesa promete tudo, sabor, cor e quantidade. Outras sugestões deliciosas para adoçar o coração de quem mais se gosta: (Sobremesas variadas)

Doce de travessa com frutas

Doce de travessa com frutas

Um doce de travessa delicioso, pleno de cor e de sabores. Faz-se de uma maneira muito simples e rende uma sobremesa bastante grande. 

Ingredientes do doce de travessa com frutas

5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
600 ml de natas bem frescas
1 embalagem de bolacha maria
2 saquetas de gelatina de tutti frutti 
1 lata de ananás em calda
1 lata de pêssego em calda

Preparação do doce de travessa com frutas


Prepare as duas saquetas de gelatina tutti frutti conforme as instruções, mas apenas com metade da água indicada na embalagem. Reserve.

Bata as natas até obter um chantilly bem firme. Junte o leite condensado e envolva suavemente.
Demolhe as folhas de gelatina em água, depois escorra-as e leve-as a derreter em banho-maria ou no micro-ondas sem as deixar ferver. Adicione-as à mistura do chantilly, mexendo muito bem. 

Molhe as bolachas tipo maria na gelatina e disponha-as no fundo de uma travessa, formando uma camada. Disponha pedaços de ananás e pêssego em calda sobre as bolachas. Distribua metade do creme de chantilly com leite condensado por cima. 
Repita a operação, uma camada de bolachas, fruta em calda e o restante creme de chantilly.
Decore com a restante fruta e verta por cima o que sobrou da gelatina.

Leve o doce de travessa ao frio até ficar solidificado, pelo menos 4 horas. Não deve ser congelado, pois os pedaços de fruta ficam com textura de gelo.

Doce frescura com gelatina e fruta

Doce frescura com gelatina e fruta enlatada, ananas e pêssego

Literalmente uma doce frescura! Não dá para resistir a esta sobremesa fresca enriquecida com pedaços de pêssego e ananas cobertos com gelatina, e mais algumas surpresas pelo meio. 

Ingredientes da doce frescura com gelatina

5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
600 ml de natas bem frescas
200 g de bolachas Maria
2 saquetas de gelatina de pêssego
1 lata de ananás em calda
1 lata de pêssego em calda

Preparação da doce frescura com gelatina, ananas e pêssego


Comece por colocar a gelatina a demolhar em água, escorras e derreta-as em banho maria ou no micro-ondas. Com o cuidado de não as deixar ferver.
Prepare uma saqueta de pó gelatina de pêssego com metade da água indicada na embalagem. Deixe arrefecer.
Corte as frutas enlatadas em pedaços pequenos. Não usei a fruta em calda na totalidade, coloquei cerca de metade, com o resto fiz uma salada de fruta.

Bata as natas em chantilly bem firme. Junte a lata de leite condensado e acrescente também as folhas de gelatina previamente escorridas e derretidas, mexendo muito bem.

Disponha uma camada de bolachas passadas pela gelatina no fundo de uma taça de servir. Eu gosto de usar taças transparentes, para que todas as cores e contrastes possam ser observados.
Por cima das bolachas coloque uma camada de creme de natas.
Salpique o creme com pedacinhos de ananas e pêssego.
Repita a operação, aplique mais uma camada de bolachas embebidas na gelatina, mais uma camada de creme de natas e finalize com os pedacinhos de ananas e pêssego.
Leve a sobremesa ao frio até solidificar.

Depois da sobremesa fria e solidificada vamos finalizar.
Prepare a outra saqueta de gelatina com apenas 350 ml da água. Deixe arrefecer.
Verta a gelatina previamente arrefecida por cima do creme de natas e das frutas. Faço com cuidado, de modo a não dispersar as frutas. Leve novamente ao frio.

Sugestão: Nesta sobremesa usei gelatina de pêssego, mas também obterá resultados excelentes com a de ananas ou tutti frutti, é tudo uma questão de gosto.

E já que falamos de frescura veja esta receita também preparada com pedaços de ananas, mas com outras conjugações interessantes: Receita de bolo bolacha de ananás

Bolo de ananás e iogurte molhadinho

Bolo de iogurte

O tradicional bolo de iogurte apresenta inúmeras variáveis e provavelmente é uma das receitas mais demandadas. Hoje decidi juntar pedaços de ananás à receita de um bolo de iogurte personalizado, uma união deliciosa e simples, que junta a humidade do ananás a uma  textura perfeita. A receita é bem fácil e prática, não é preciso pesar os ingredientes, porque é utilizado o copo do iogurte como medida e para melhorar também não é necessário bater as claras em castelo.

Ingredientes do bolo de ananás

4 ovos inteiros
2 copos de iogurte de açúcar
2 iogurtes naturais
1/2 copo de iogurte de óleo vegetal
4 copos de iogurte de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de ananás de 500 gramas
(A medida é o copo do iogurte)

Preparação do bolo de ananás e iogurte  molhadinho


Comece por escorrer o ananás, parta as rodelas em pequenos pedaços e guarde a calda para molhar o bolo no final. Se preferir poderá escolher latas de ananas em pedaços, mas a meu ver têm um contra, os pedaços são demasiadamente graúdos e não se distribuem tão bem pela massa.

Comece por verter escorrer o ananás, corte-o em pedaços pequenos e reserve a calda.
Unte uma forma com manteiga. Sugiro que coloque um circulo de papel vegetal no fundo, para facilitar a desenforma.
Bata os ovos inteiros com o açúcar atá alcançar um creme esbranquiçado.
Acrescente o óleo e o iogurte.
Envolva a farinha previamente peneirada e mistura com o fermento em pó.
Acrescente os pedaços de ananas escorridos,
Verta a massa na forma e leve ao forno pré aquecido a 170º por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Pique o bolo com um palito e regue-o com metade da calda de ananás.
Desenforme-o apenas depois de ele ter embebido toda a calda.

Na hora de servir pode servir a fatia do bolo com um montinho de chantilly, fica delicioso, para não complicar poderá perfeitamente utilizar aquele da latinha que já se encontra pronto a ser pulverizado.

Eu comecei esta publicação falando das variantes do bolo de iogurte e não posso deixar de sugerir um outro que também está na lista dos meus preferidos: Bolo de iogurte com maçã no tabuleiro.

Bolo de morango no tabuleiro

Bolo de morango no tabuleiro fofinho e húmido

Há bolos que marcam pela diferença e este é um bom exemplo. É um bolo simples de morango, que têm uma humidade e textura muito agradável, no final leva uns pequenos montinho de doce de morango que depois de ir ao forno ficam com uma textura meio caramelizada. Já imaginaram? É um pecado! 😉
Eu já andava para postar a receita há algum tempo, mas surgia sempre o imprevisto do "já foste" Finalmente consegui tirar a foto ao bem dito bolo! Estava a ver que não! 😂 Eu já fiz esta receita várias vezes, mas o bolo é tão bom que desaparece rapidamente. Mas para conseguir a foto tive de abrir a pestana, não fossem os meus guloses tratar-lhe dos contornos antes do tempo.

Ingredientes do bolo de morango

300 gramas de açúcar
100 gramas de manteiga derretida
3 iogurtes naturais
3 ovos
300 gramas de farinha de trigo tipo 65
1 colher de sobremesa de fermento em pó
300 gramas de morangos cortados em pedaços
Doce de morango qb
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação do bolo de morango no tabuleiro


Misture o açúcar com a manteiga derretida e o iogurte.
Adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
Acrescente a farinha previamente envolvida com o fermento em pó.
Depois de todos os ingredientes se apresentarem bem envolvidos, junte cuidadosamente metade dos morangos.
Verta a massa num tabuleiro untado de manteiga e alise.
Espalhe os restantes morangos por cima e intercale com pequenos montinhos de doce de morango, sugiro que o faça com ajuda de duas colheres de café.
Leve ao forno previamente aquecido a 170º por aproximadamente 40 a 45 minutos. Faça o teste do palito no meio do bolo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar, se gostar, polvilhe-o com açúcar em pó depois de frio.

Não convém ultrapassar a quantidade de morangos, durante a cozedura eles libertam sumo acabam por alterar a massa. O bolo fica bom na mesma, mas pode ficar um pouco mais denso.

Esta receita foi inspirada na receita da Clara de Sousa, que já nos habituo com o melhor. As doses são as mesmas, mas optei por retirar o sal, prefiro.

Dentro do mesmo género de receita sugiro outra que me cativa muito: Bolo de coco molhadinho no tabuleiro

Sobremesa doce tentação com polpa de manga

Sobremesa doce tentação de polpa de manga e coco gelada

Esta sobremesa fria de manga com leite de coco é tudo o que se procura num doce fresco, uma verdadeira tentação.
Gosto de meter mãos à massa e fazer por agradar às pessoas que me rodeiam. Gosto de fazer surpresas e deixar felizes as pessoas que amo. Mas não sou uma fanática da cozinha, gosto de boa comida, boa doçaria e principalmente, coisas simples. E assim o é esta sobremesa de manga, simples, fácil,  muito rápida e acima de tudo refrescante e deliciosa.

Ingredientes da sobremesa de manga:

1 lata de polpa de manga
1 lata de leite condensado
2 embalagens de natas (400 ml)
1  embalagem de leite de coco (400 ml)
5 folhas de gelatina
1 embalagem de bolacha maria

Preparação da sobremesa doce tentação de manga e leite de coco


Comece por picar as bolachas maria e reserve.

Bata as natas em castelo. Acrescente o leite condensado e envolva. Siga misturando o leite de coco. Envolva as folhas de gelatina previamente demolhadas e derretidas.

Coloque metade da bolacha maria picada no fundo de uma taça de servir.
Cubra com metade do creme de natas e cubra com a restante bolacha picada.
Espalhe por cima o restante creme e leve ao frio.

Depois da sobremesa se apresentar solida, cubra com a gosto com polpa de manga .
Decore a gosto, eu apliquei umas fatias de manga e umas folhas de lúcia lima.

Sugiro que veja também a receita de: Delicia de chocolate com natas, uma sobremesa igualmente fresca e viciante.

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Queijada de maçã

Receita de queijada de maçã

Hoje o que vos proponho é uma queijada de maçã, um doce de taça que resulta sempre na perfeição. Eu faço-a numa taça refractária e não a desenformo, mas pode perfeitamente retirá-la ela sai muito bem.

Ingredientes da queijada de maçã

4 maçãs médias
4 ovos
150 gr de açúcar
400 ml de leite
50 gr de manteiga ou margarina amolecida
180 gr de farinha
1 pitada de sal
Canela qb

Receita da queijada de maçãs

Preparação da queijada de maçã


Unte uma taça refractária com manteiga e polvilhe com açúcar, reserve.
Descasque as quatro maçãs, corte-as em cubos pequenos e coloque-os na taça refractária.
Coloque todos os restantes ingredientes no liquidificador e bata-os até obter uma massa uniforme.
Verta o preparado obtido sobre os cubos de maçã e polvilhe com canela a gosto.
Leve a queijada de maçã ao forno pré aquecido a 170º por aproximadamente 40 minutos.

Dicas

Se não utilizar o liquidificador, bata o açúcar com os ovos, acrescente a manteiga derretida, o leite a pitada de sal. A farinha só é acrescentada na fase final.

Se gosta de passas, espalhe algumas por cima dos cubos de maçã antes de distribuir a massa por cima.

Sugiro que vejam também a nossa receita de: bolo rabanada, uma receita surpreendente que leva pão e maçãs, faço-a pelo ano fora e normalmente nunca falha na minha mesa de Natal

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Receita do bolo bolacha de ananás

Bolo bolacha de ananás com café

Este bolo bolacha de ananás é delicioso, fresco, leve e com uma excelente apresentação. O café nesta receita pode parecer uma escolha estranha, mas acreditem o contraste resulta maravilhosamente. Esta sobremesa têm o mérito de uma linda menina que eu vi crescer e que se transformou numa bela gestora, não é da minha família, mas sinto-a como se fosse. Obrigada Sonita.

Ingredientes do bolo bolacha

2 carteiras de gelatina sabor a ananás
3 embalagens de 200 ml de natas
1 lata de ananás às rodelas grande
125 gr de açúcar
300 gr de bolacha maria
1 taça com café forte qb

Preparação do bolo bolacha de ananás com café


Escorra o ananás e reserve a calda.
Guarde 3 rodelas de ananás inteiras para a decoração e pique as restantes.
Faça a gelatina só com metade do liquido das instruções da embalagem. Eu digo liquido porque a calda de ananás é usada para a execução da gelatina e acrescida da água necessária. Prepare a gelatina com antecedência e use-a quando esta começar a solidificar.
Bata as natas, junte o ananás picado e acrescentar uma metade da gelatina já semi sólida, reserve a outra metade para a final.
Numa forma redonda com lateral amovível, coloque uma camada de bolacha embebida em café. cubra com uma porção do preparado de natas e por cima aplique outra camada de bolachas embebidas em café. Repita a operação até acabar com o preparado de natas.
Decore a gosto com as restantes rodelas de ananás e cubra com a outra metade da gelatina.
Leve ao frigorífico ou ao congelador, dependendo como prefira o seu bolo bolacha.
Sugiro que veja também a nossa receita de: bolo bolacha com calda de caramelo


Dicas 

Das três rodelas de ananás que ficam por picar, eu corto-as ao meio na horizontal, de forma a resultar 6 rodelas e é com elas que eu decoro o meu bolo bolacha.

Nesta receita usei café forte expresso temperado com uma pitada de açúcar, contudo se tiverem sensibilidade à cafeína poderão usar um mais suave.

A quantidade da bolacha maria poderá variar consoante o numero de camadas que efetuar nesta sobremesa.

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Sobremesa rápida de frutos vermelhos

Receita de sobremesa de frutos vermelhos


Sobremesa rápida de frutos vermelhos, muito fácil e com um resultado surpreendente.
Uma delicia que faz parte das receitas de sobremesas geladas simples, feita com geleia de frutos vermelhos e decorada com frutos frescos ou congelados.

Ingredientes da sobremesa

400 ml de natas
6 claras de ovo
6 colheres de sopa de açúcar
1 embalagem de bolacha maria
Geleia de frutas vermelhas a gosto
Morangos e outros frutos vermelhos para a guarnição

Preparação da sobremesa rápida de frutos vermelhos


Triture a bolacha maria e reserve.
Bata as claras em castelo bem firme, juntar 3 colheres de sopa e volte a bater.
As natas também devem ser batidas firmes com as outras 3 colheres de sopa de açúcar.
Envolver as claras com as natas.
No fundo da forma de aro amovível, depositar uma camada com metade da bolacha maria picada.
À volta do aro colocar morangos cortados, esta prática é opcional.
Por cima verter metade do preparado das natas e das claras, seguindo com outra camada de bolacha maria triturada. Cubra com outro andar de creme de natas.
Leve ao congelador até solidificar. Depois verta a geleia das frutas vermelhas por cima, de modo a cobrir toda a superfície. Leve novamente ao congelador.
Na hora de servir decore a sobremesa com frutas vermelhas a gosto.

Dica:

Poderá usar compota ou geleia de compra ou caseira, na superfície da sobremesa gelada. Se optar pela caseira veja aqui a receita da compota caseira de fruta vermelha.

Sobremesa fresca de gelatina com ananás

Receita fresca de gelatina de morango com ananas

Gelatina de morango com ananás, por ser uma receita  tão fácil e rápida, é a que escolho fazer quando quero uma sobremesa fresca fresca, leve e apresentável. Uma sobremesa que se pode comer sem grandes culpas.

Ingredientes da sobremesa
  • 1 Embalagem de palitos la reine
  • 1 Embalagem de gelatina de morango
  • 1 Lata de ananás em calda

Preparação da sobremesa fresca de gelatina com ananás

Faça a gelatina conforme as indicações da embalagem e reserve.
No fundo de um tabuleiro, colocar uma camada de palitos la reine, por cima destes, uma camada de ananás.
Verter a calda da lata de ananás por cima das camadas  anteriores e deixar embeber.
Depois da calda de ananás se apresentar totalmente absorvida pelos palitos, verta a gelatina de morango e leve ao frigorífico até solidificar.

Dica

Eu uso ananás cortados em cubos, é mais fácil de cortar. Mas também pode usar ananás em rodela, em questão de aspecto fica mais bonito.

Eu indico a gelatina de morango porque gosto do contraste entre ela e o ananás, mas é apenas uma sugestão. Poderá trocar o sabor da gelatina por outra a gosto.

Ananás tostado com canela

Abacaxi gratinado

Ananás tostado com canela, uma ideia interessante para preparar uma sobremesa leve, fresca e saudável, que também pode ser feita com abacaxi.
Goza dos benefícios da canela e das propriedades do ananás.
Trata-se de uma receita muito similar à da sobremesa de banana.

Ingredientes

  • 1 ananás ou abacaxi
  • Açúcar mascavado
  • Canela em pó

Preparação do ananás tostado com canela


Cortar o ananás em rodelas, retirar-lhes a casca e com ajuda de um descaroçado remover o veio do meio.
Depositar as rodelas de ananás no fundo de um tabuleiro.
Polvilhar as rodelas com açúcar e canela aa gosto.
Levar ao forno pré aquecido a tostar por uns 20 minutos.

Maças assadas com frutos secos

Maça assada

Para quem gosta de maças assadas, fica aqui esta ideia bem saudável, maças recheadas com frutos secos regados com mel.
Caem muito bem num dia frio, quentinhas a sair do forno ou fresquinhas numa tarde de verão, acompanhadas com uma bola de gelado.
Uma sobremesa para comer sem remorsos, beneficia das propriedades dos frutos secos e das vantagens da maça.

Ingredientes:
  • Maçãs
  • Nozes
  • Passas
  • Açúcar qb  
  • Mel qb

Preparação das maçãs com frutos secos


Com uma faca retirar o topo da maçã de modo a formar uma tampa e reservar.
Escavar o interior da fruta.
Encher o centro da maça com as passas e as nozes, salpicar com o  mel  ou se preferir com açucare.
Cobrir o recheio com a tampa da maçã e polvilhar com açúcar ( facultativo).
Levar ao forno pré aquecido, até as maças estarem assadas e terem formado uma calda caramelizada.

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Pavlova de maracujá


Como fazer pavlova de maracujá

O pavlova de maracujá, uma deliciosa sobremesa com o toque especial do maracujá, uma verdadeira tentação.

Ingredientes do pavlova de maracujá 

  • 4 claras
  • 16 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho ( pode ser farinha maizena )
  • 1 colher de chá de vinagre branco
  • 200 ml de natas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 8 maracujá

Preparação do pavlova de maracujá


Bater as claras em castelo firme, juntar o açúcar aos poucos até obter um merengue firme . Por fim  acrescentar o amido de milho e o vinagre. Verter num tabuleiro forrado com papel vegetal, modelando uma circunferência de aproximadamente 20 cm . Fazer uma ligeira cavidade no meio para facilitar a colocação posterior do recheio. Levar ao forno pré aquecido pré aquecido cerca de hora e meia.
Bater as natas com 3 colheres de sopa de açucar, numa velocidade média para ficarem bem firmes. Verter por cima do pavlova já frio e guarnecer com a polpa de maracujá.
PS: Só acrescentar as natas e o resto da guarnição na hora de servir.

Iogurte com geleia e aveia

Sobremesa saudável

Iogurte com geleia e aveia, uma opção saudável e gostosa para combater a gula, ideal para manter a saciedade graças ás propriedades da aveia.

Ingredientes:

  • 1 iogurte grego ou natural
  • 2 colheres de sopa de aveia
  • 1 colher de sopa de geleia de morango
  • Morangos qb
  • Açúcar ou adoçante qb


Preparação de iogurte com geleia e aveia


Meter a geleia de morango no fundo de um copo ou taça.
Bater o iogurte com o açúcar ou adoçante e verter por cima da geleia de morango.
Adicionar a aveia e verter o resto do iogurte.
Cortar os morangos a gosto e colocá-los no topo do copo.
Espero que gostem :)

Sobremesa de iogurte com frutos vermelhos


Sobremesa de iogurte com frutos vermelhos

Sobremesa de iogurte com frutos vermelhos uma delicia para ser comida sem culpa, repleta de vitaminas, minerais, fibras, etc.
Devidos às inúmeras  propriedades e benefícios da aveia, do farelo de trigo, do iogurte e dos frutos vermelhos, esta sobremesa também pode ser convertida num saudável pequeno almoço e começar assim o dia com toda a energia que merecemos.

Ingredientes da sobremesa

1 iogurte grego ou natural
2 colheres de sopa de aveia
1 colher de sobremesa de farelo de trigo
Frutos vermelhos qb
Açúcar qb "facultativo"

Preparação da sobremesa de frutos vermelhos


Bater o iogurte com o açúcar a gosto, se optar por este.
Meter no fundo de uma taça as duas colheres de sopa de aveia, verter por cima metade do iogurte, cubra com uma camada de morangos arranjados e cortados. Acrescenta-se o restante iogurte.
Finalize com o farelo de trigo e cubra com os frutos vermelhos, amoras e groselhas, ou tipo de frutos que gostem ou tenham à mão.
Fácil não é?

Sugiro que leia: Os benefícios do iogurte para a saúde

Sobremesa de iogurte com morango

Sobremesa de iogurte com morango

Uma sobremesa de iogurte com morango, saudável, rápida, saborosa e repleta de benefícios. É uma maneira bem gulosa de adicionar a aveia na nossa alimentação. Uma mistura para comer sem culpa.
Outra vantagem desta guloseima é que se faz apenas em alguns segundos e pode inclusive inspirar as crianças a fazerem elas próprias esta, ou outras receitas similares, saudáveis e deliciosas.

Ingredientes da sobremesa

1 iogurte grego natural
2 colheres de sopa de aveia
2 bolachas de aveia
4 morangos cortados em pequenos pedaços
Adoçante a gosto 

Preparação da sobremesa de iogurte com morango


Batam o iogurte com o adoçante, se preferir podem usar açúcar a gosto.
Coloquem a aveia no fundo de uma taça. Cubram com metade do iogurte. Adicionem os pedaços de morangos e cubram com o restante iogurte.
Por ultimo, polvilhem com as bolachas de aveia picadas grosseiramente.
Esta receita rende apenas uma dose, mas pode ser ampliada para fazer uma dose familiar.

Dica 

Se não tiver bolachas de aveia, pode substituir por outras a gosto e se acrescentar umas amêndoas laminadas a sobremesa de iogurte só fica a ganhar, no sabor e no especto.

Sugiro que veja também outra receita do mesmo tipo: Sobremesa de iogurte com frutos vermelhos

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