Um bolo simples feito no liquidificador, uma receita prática que se faz num estante.
Cá pela aldeia ainda há o hábito de passar o padeiro de casa em casa e deixar o pão à porta. O miminho é interrompido ao domingo, para descanso do padeiro que também merece. Fazer um bolo ou um pão caseiro ao sábado para integrar a mesa do pequeno almoço do domingo, faz parte da rotina semanal e este bolo é uma óptima sugestão.
Ingredientes:
6 ovos
2 chávenas de açúcar
4 chávenas de farinha de trigo com fermento
1 chávena e 1/2 de leite
3 colheres de sopa de manteiga
Preparação do bolo fácil de liquidificador
Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por um minuto.
Junte a manteiga amolecida e bata novamente.
Acrescente a farinha e o leite intercaladamente.
Verta a mistura do liquidificador numa forma untada e polvilhada.
Leve ao forno pré aquecido a 170º por mais ou menos 40 minutos, quando espetar um palito e ele sair seco saberá que o bolo está pronto.
Dicas
Faça um bolo mais saudável e acrescente umas sementes de chia, verá que o organismo agradece.
Sugiro que veja também a nossa receita do: bolo de água, também ela uma recita simples e com poucos exageros.
Estou fã de bolos de liquidificador! Fazem-se rapidamente e ficam igualmente bons! É uma maneira bem prática de fazer um bolinho! Beijinhos
ResponderEliminarNos dias que corem temos de simplificar! Beijinhos
EliminarAdorei ler o teu post pela receita, mas também por me lembrar de momentos felizes que já passei em aldeias. Lembro-me do padeiro passar e as pessoas irem ao encontro dele felizes.
ResponderEliminarO bolinho ficou lindo e tem um aspecto mesmo fofo e bom!
Bjs
Ana
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/
Já vivi numa cidade, mas a tranquilidade da aldeia e estes mimos, conquistaram-me. Bjs
EliminarEra um assim que eu queria agora :)
ResponderEliminarNão lhe posso oferecer uma fatia porque já foi :) Ofereço-lhe uma fatia de bolo de salame, que foi a delicia deste domingo ;)
Eliminarhttp://pecadosnoprato.blogspot.pt/2015/11/bolo-de-salame-com-nozes.html