Pudim de ovos, simples e gostoso.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leite
- 6 ovos
- 150 gr de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha maisena
- Caramelo qb
Preparação do pudim de ovos
Misturar o açúcar com a maisena.
Juntar os ovos ao preparado anterior, mexer até obter aspecto de uma pasta.
Acrescentar o leite bater até obter uma mistura homogénea.
Verter a mistura numa forma de pudim caramelizada.
Levar ao forno pré aquecido em banho maria cerca de 40 minutos.
Só desenformar depois de frio.
Espero que gostem :)
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