Tarte queijada simples

Receita de tarte de queijada

Tarte queijada simples, uma receita rápida  fácil e económica. Esta saborosa tarte cremosa, faz-nos lembrar a textura do pastel de nata, mas a preparação é tão simples que dá vontade de a fazer todos os dias e eu até a comia, o problema é que ela vai para a barriga duas vezes, numa entra e na outra fica 😏.

Ingredientes da queijada 

400 gr açúcar
150 gr farinha
4 ovos
750 ml Leite
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, não muito cheias

Confeção da tarte de queijada

Numa batedeira misturar os ovos com o açúcar, acrescentar a farinha e o leite alternadamente, por fim a manteiga derretida.

Verter numa forma untada com manteiga e forrada com papel vegetal e levar a forno pré aquecido.
O tempo de cozedura varia muito de forno para forno, no meu demora aproximadamente 45 minutos.

Dica

Na descrição que eu fiz acima desta queijada simples, eu mencionei o pastel de nata, uma outra perdição cá de casa, por isso eu sugiro que veja a nossa receita da: tarte de nata, que também pode ser convertida no famoso pastel mais apreciado pelos portugueses.

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