Cubos de peito de frango com mostarda

Cubos de peito de frango com mostarda com ketchup

Hoje sugiro uma receita simples e muito apetitosa, cubos de frango com mostarda e ketchup. Os dois principais temperos conferem um sabor muito peculiar e profundo ao frango.

Ingredientes dos cubos de frango com mostarda

4 peitos de frango
1 colher de sopa de ketchup
1 pitada de mostarda em grão
sal e pimenta preta qb
1 dl de vinho branco
1 beirada de azeite
1 colher de chá de farinha maisena
4 dentes de alho

Preparação dos cubos de frango com mostarda e ketchup

Corte os peitos de frango em cubos.
Cubra o fundo de uma frigideira com uma beirada de azeite e quando quente junte os cubos do frango.
Tempere com o alho laminado, sal, pimenta preta e a mostarda em grão moída.
Deixe apurar até a carne apresentar um tom a caminho do dourado.
Acrescente a colher de ketchup, polvilhe com a farinha maisena e regue com o vinho branco.
Deixe apurar e se necessário refresque com uma pouca de água.

Se pretenderem uma receita mais simples e com temperos mais tradicionais, sugiram que vejam a nossa receita de: cubos de frango com cebolada, valem pelo que sabem.

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1 comentário:
  1. Tão simples de fazer e de um grande efeito e sabor! bjs, chica

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