Bolo simples de liquidificador

Receita de um bolo simples  de liquidificador

Um bolo simples feito no liquidificador, uma receita prática que se faz num estante.
Cá pela aldeia ainda há o hábito de passar o padeiro de casa em casa e deixar o pão à porta. O miminho é interrompido ao domingo, para descanso do padeiro que também merece. Fazer um bolo ou um pão caseiro ao sábado para integrar a mesa do pequeno almoço do domingo, faz parte da rotina semanal e este bolo é uma óptima sugestão.

Ingredientes:
6 ovos
2 chávenas de açúcar
4 chávenas de farinha de trigo com fermento
1 chávena e 1/2 de leite
3 colheres de sopa de manteiga

Preparação do bolo fácil de liquidificador


Coloque os ovos e o açúcar no liquidificador e bata por um minuto.
Junte a manteiga amolecida e bata novamente.
Acrescente a farinha e o leite intercaladamente.
Verta a mistura do liquidificador numa forma untada e polvilhada.
Leve ao forno, quando espetar um palito e ele sair seco saberá que o bolo está pronto.

Dicas

Faça um bolo mais saudável e acrescente umas sementes de chia, verá que o organismo agradece.

6 comentários:
  1. Estou fã de bolos de liquidificador! Fazem-se rapidamente e ficam igualmente bons! É uma maneira bem prática de fazer um bolinho! Beijinhos

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    1. Nos dias que corem temos de simplificar! Beijinhos

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  2. Adorei ler o teu post pela receita, mas também por me lembrar de momentos felizes que já passei em aldeias. Lembro-me do padeiro passar e as pessoas irem ao encontro dele felizes.
    O bolinho ficou lindo e tem um aspecto mesmo fofo e bom!
    Bjs
    Ana
    http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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    1. Já vivi numa cidade, mas a tranquilidade da aldeia e estes mimos, conquistaram-me. Bjs

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  3. Era um assim que eu queria agora :)

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    1. Não lhe posso oferecer uma fatia porque já foi :) Ofereço-lhe uma fatia de bolo de salame, que foi a delicia deste domingo ;)
      http://pecadosnoprato.blogspot.pt/2015/11/bolo-de-salame-com-nozes.html

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