Receita de churros

Receita de churros

Hoje a receita que vos deixo, não é da minha autoria, mas achei-a tão interessante que não podia deixar de a partilhar.
A minha proposta é da autoria do site Receitas mais e não é mais nem menos do que os tão apreciados churros.

Ingredientes:

1 chávena de farinha de trigo
1 chávena de água
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina margarina
Açúcar e canela em pó qb

Preparação dos churros

Coloque a água numa panela, com a margarina, o açúcar e o sal.
Deixe ferver em fogo médio.
Junte a farinha de trigo e mexa com a ajuda de uma colher de pau até formar uma massa redonda.
Coloque a massa num saco pasteleiro resistente.
Forme os churros e frite-os em óleo bem quente.
Retire-os e escorra-os em papel absorvente e passe-os por açúcar e canela.
Para finalizar recheie-os a gosto.

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