Tarteletes de ovo mexido


A minha proposta de hoje, passa por estas deliciosas tarteletes mistas. Uma "mini" solução bem ao gosto de todos.
Podem ser feitas no forno ou no microondas, caso opte pelo ultimo use formas de silicone. O recheio vai depender da criatividade de cada um, ou do que tenha no frigorífico, fica aqui a minha sugestão.

Pincele as formas com azeite. No fundo coloque o recheio pretendido, podem ser legumes, fiambre, queijo, cogumelos, entre outros. Cubra os ingredientes escolhidos com ovo batido temperado a gosto e leve ao forno.

A minha escolha passou por bacon, queijo, delicias, chouriço de carne, paio e salsa e os meus ovos foram temperados com sal e pimenta preta.

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