Tarte de iogurte tipo queijada e sem base

Tarte de iogurte, uma receita fácil e muito económica. Uma sobremesa muito prática, que se faz num instante, não necessita de base e combina muito bem com um cafezinho. Têm umas características parecidas às da queijada, mas o seu sabor é muito próprio. Receita da tarte fácil de queijada

Ingredientes

2 ovos
2 iogurtes naturais
1 medida de copo de iogurte de leite
50 gr de manteiga ou margarina derretida
250 gramas de açúcar
100 gramas de farinha
Coco ralado qb

Preparação da tarte de iogurte sem base

Bata os ovos com o açúcar, junte os iogurte e o leite.
Adicione a farinha e a manteiga derretida.
Coloque a mistura numa tarteira untada e polvilhada.
Polvilhe a superfície com coco ralado e leve ao forno pré aquecido até a tarte adquirir um aspecto dourado.

Dica

Para melhorar a apresentação polvilhe a sua tarte com coco ralado.

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