Bolo de framboesa uma receita simples e muito saborosa. A framboesa atribui um gosto e uma humidade muito interessante a este bolo.
Ingredientes
6 ovos
300 gr de açúcar
300 gr de farinha com fermento
50 ml de natas
100 gr de framboesas (Aproximadamente )
Preparação do bolo simples de natas
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
Junte metade da farinha e envolva.
Acrescente as natas e por fim o resto da farinha.
Verta o preparado numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Coloque as framboesas por cima e envolva-as suavemente na massa do bolo, com ajuda de uma espátula.
Leve ao forno pré aquecido e verifique a cozedura do bolo com um palito.
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