Bolo de aveia

Bolos

Bolo de aveia, uma receita equilibrada, com a fibra e os benefícios da aveia, é por isso uma boa opção para o dia a dia.

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 400 gr de açúcar
  • 200 gr de aveia
  • 150 gr de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação do bolo de aveia


Envolva o fermento na farinha de trigo.
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Acrescente a farinha de aveia e a farinha de trigo com o fermento gradualmente.
Verta o preparado numa forma previamente untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Leve ao forno pré aquecido.
Verifique a cozedura com um palito  e espere esfriar para desenformar.



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