Gelado caseiro de morango



Nos dias de calor, não há como uma saborosa bola de gelado de morango para refrescar.
Melhor ainda se for um gelado caseiro, sem conservantes e com morangos naturais cheios de propriedades.
Para uma versão mais light poderá optar por natas magras e usar adoçante a gosto.

Ingredientes:
  • 250 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • 500 gr de morangos
  • 20 gr de açúcar

Preparação do gelado de morango


Picar os morangos com o açúcar.
Juntar o leite e levar ao congelador até começar a solidificar (um pouco mais de uma hora)
Bater as natas e juntar o preparado dos morangos meio congelado.
Verter a mistura numa taça que possa ir ao congelador.

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