Pudim de ovos

Pudim fácil

Pudim de ovos, simples e gostoso.

Ingredientes:

  • 1/2 litro de leite
  • 6 ovos
  • 150 gr de açúcar
  • 1 colher de sopa de farinha maisena
  • Caramelo qb

Preparação do pudim de ovos


Misturar o açúcar com a maisena.
Juntar os ovos ao preparado anterior, mexer até obter aspecto de uma pasta.
Acrescentar o leite bater até obter uma mistura homogénea.
Verter a mistura numa forma de pudim caramelizada.
Levar ao forno pré aquecido em banho maria cerca de 40 minutos.
Só desenformar depois de frio.
Espero que gostem :)


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