Receita de panquecas com pouca gordura

Panquecas magras

Panquecas com pouca gordura, são a escolha ideal para o dia a dia, esta é uma receita alterada e pensada para roubar nas gorduras.
Todos cá em casa gostamos de panquecas,um dia bem começado é com umas panquecas ao pequeno almoço, daí a nossa escolha por estas mais magras.
Ficam deliciosa polvilhadas com açúcar e canela ou regadas com chocolate.

Ingredientes:

  • 250 ml de leite
  • 200 gr Farinha
  • 1 Ovo
  • 1 Colhere de sopa margarina
  • 30 gr Açúcar
  • 1 Colher de chá de Fermento em pó


Preparação das panquecas


Juntar a farinha com açúcar, o fermento em pó e reserve.
Bater os ovos com a margarina derretida e o leite. Depois de bem envolvidos acrescentar os ingredientes secos já misturados. Bater bem até obter uma massa homogénea.
Unta-se uma frigideira anti-aderente com margarina e vai ao lume.
Quando estiver quente, verte-se uma concha bem cheia do preparado, deixa-se dourar e vira-se.
Repetir a operação até esgotar a massa.
Espero que gostem :)
Panqueca com chocolate
Sugestão: panqueca com chocolate


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